Tuesday, January 15, 2013

Iseng-iseng

Akhirnya setelah masakan pertama agak gagal, yang ke-dua gak jauh beda sama yang pertama. seenggaknya masakan gue yang ke-tiga ini bisa dibilang lumayan berhasil. YEAH! Iya, selama liburan ini gue belajar masak sendiri, Itung-itung ngisi waktu luang. Ya..walaupun masakan yang gue buat masih standart sih wkwk. Kali ini gue mencoba membuat salah satu masakan Chinese Food yang lumayan terkenal dan termasuk masakan favorite gue, apalagi kalo bukan Fuyunghai. Nyokap gabisa diandelin soalnya dia juga ga ngerti gimana cara masaknya-_- Akhirnya gue cari sendiri resepnya di google, setelah dibaca-baca ternyata cara membuatnya gak terlalu rumit, dan bahan-bahannya pun sederhana!
Hari besoknya gue ngajak nyokap ke pasar buat nyari bahan-bahan dan langsung gue praktekin pas hari itu juga haha. Tapi ternyata hasilnya gak sesuai harapan. Fuyunghai gue dikomen abis-abisan sama novi, adek gue yang mulutnya paling kayak embeerrr.
          "mana Fuyunghai nya? udah jadi?"
          "bentar lagi, udah lu duduk aja sana"
          ........*Pas disajiin dimeja makan*
          "Apaan nih? Ini sih kayak telor dadar yang disiram saut tomat"
         "Anjir..namanya juga pertama kali nyoba, ya wajar kali kalo belum sempurna" (Hati panas)
Lu gak tau apa gimana susahnya gue tadi dibelakang? buat sendiri, panas-panas pas ngegoreng. hhhhhhhhh
Tapi walaupun dibilang kayak telor dadar yang disiram saus tomat, akhirnya itu fuyunghai habis juga.
Dan pas sorenya gue coba ngebuat lagi, dan hasilnya gak jauh beda sama yang tadi pagi #miris
Nyerah? Ya enggak dongggg, besok paginya gue coba ngebuat lagi, setelah gue pikir-pikir penyebab gue gagal kemaren adalah.....kekurangan tepung maizena, jadi adonan telor beserta isi-isinya kurang bercampur dan mengental-,- Sebenernya dari pertama gue udah ngira kalo 2 sendok maizena aja ga cukup, tapi nyokap ngotot bilang "jangan kasih banyak-banyak, segitu juga udh cukup nanti rasanya jadi tepung loh" Nah akibat di takut-takutin inilah yang ngebuat gue jadi ragu sama masakan sendiri ckck. Tapi di kali ketiga itu gue ngotot nambahin maizenanya, gue kasih 4,5 sendok! wkwk dan hasilnya seperti Fuyunghai yang biasa gue beli :D Finally! The Fuyunghai that originally made by me is already!! haha *ngusap air mata*
mau liat gimana jadinya? nih

Ini dia dadarnya: campuran telor, dada ayam, kol, wartel, dan bumbu penyedap lain

The Sauce! : bawang putih, wartel, k.polong, saus tomat, air, gula, garam

Nuangin saus :D

Taraaaaaaaaaa

Masakan di hari itu (2 bikinan nyokap, 1 gue haha)

Tumisan B2 , bawang bombay dan Cabe Ijo

Kacang polong, bawang bombay dan daging 



HAPPY EATING! WAKAKAKA






      

No comments: